lunes, 18 de junio de 2012

Paella de Cerrazo,España

INGREDIENTES
Para dos personas
Media cebolla
Media zanahoria
1 tomate
Pollo(partes con hueso)
180,200g.Arroz bomba
Guisantes
Azafrán
Caldo (cebolla,zanahoria,tomate,romero,tomillo,pollo y agua)

Salpimentamos el pollo y rehogamos,añadimos la cebolla , la zanahoria y el tomate picadito.Añadimos el arroz y el caldo(tres partes por cada una de arroz)salamos y añadimos los guisantes,a media cocción añadimos el azafrán.Tiempo aprox.de cocción 17'.

















2 comentarios:

  1. A ver cuando has echo esa paella con tan buena pinta y a mi no me has avisado?. Que no se repita. Besos.

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