martes, 31 de julio de 2012

Casa Cipriano, Sotres, Asturias,España

Enclavado en el pueblo más bonito de los Picos de Europa se encuentra esta casa de comidas reconvertida en hotel rural donde puedes comer delicias  de la comida ASTURIANA,  como fabada, carnes deliciosas, cabrito de los Picos, tortos con picadillu, el riquísimo quesu de Cabrales y de las comarcas colindantes etc.
Pero a parte de todas estas delicias te sorprenden con chipirones a la plancha o pescados dignos de una cofradía  de pescadores, otra opcción ganadora son sus pizzas con quesos de la región (espectaculares). Casa Cipriano se fundó en el año 1969 por el patriarca de la familia Cipriano López López  hoy en día lo regenta su hija y su familia y sigue siendo una visita obligada en tu ruta por Picos de Europa.

Tortos con picadillu

Pizza cuatro quesos de la región


Paletilla de Cabritu

Después de una rica comida puedes pasear por rincones tan bellos como este!

5 comentarios:

  1. No conozco sotres, caray!!!!!! y soy asturiana........ tema pendiente no crees?????

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  2. Tienes que conocerlo, esta genial!besos.

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  3. cómo me gustaría estar ahí ahora, dar un paseo, tomar algo, dar otro paseo y comer una pizza de esas ...

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  4. los visitare desde México el próximo 2014, haré el camino de Santiago...pasare a comer

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  5. Soy Mexicano mi nombre es Federico Sotres y el próximo 2014 estaré haciendo el camino de Santiago, y mi primer lugar llegando del aeropuerto de barajas sera SOTRES........Y seguro que comeré delicioso justo en su lugar.

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